Dietro la pasticceria artigianale del Panificio Nocentini c’è la stessa cura che da decenni caratterizza il lavoro del nostro laboratorio di Portoferraio. Realizziamo biscotti artigianali e dolci da forno seguendo ricette tradizionali, con ingredienti selezionati e senza conservanti artificiali.
Gli occhi di bue artigianali sono biscotti friabili di pasta frolla con cuore morbido: disponibili nella versione all’albicocca (80g) e al cioccolato (80g), rappresentano un grande classico della pasticceria italiana, reinterpretato con qualità e attenzione alle materie prime.
Tra le specialità locali spiccano i Biscottini dell’Elba, biscotti tipici dal sapore delicato e autentico, simboli della tradizione dolciaria elbana. Sono tra i prodotti più scelti come souvenir gastronomico da chi visita l’isola e tra i più richiesti online.
Tutti i biscotti sono prodotti artigianalmente e confezionati con cura per preservarne fragranza e freschezza durante la spedizione in tutta Italia, ideali anche per chi vuole regalare una dolcezza tipica.