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Il dolce dedicato ai lavoratori degli altiforni dell’Isola d’Elba.

La storia degli altiforni di Portoferraio

Lo stabilimento degli altiforni di Portoferraio fu fondato nel 1900, nell’area delle ex Saline di San Rocco ed entrò in funzione nell’agosto del 1902. quando, per la prima volta in Italia, colava la ghisa nell’altaforno numero uno. Lo scopo era quello di creare un impianto siderurgico sull’isola in modo che il minerale estratto venisse lavorato direttamente in loco. Negli anni successivi furono costruiti altri due altiforni e un grande pontile in ferro. Nel 1909 entrava in funzione anche un forno per la produzione dell’acciaio che andò avanti fino agli anni ‘20. L’avvento degli altiforni ebbe un notevole impatto sul tessuto economico e sociale di quel periodo, dando inizio ad una seppur breve ma significativa fase industriale e fece crescere la città di Portoferraio dal punto di vista demografico, urbanistico e culturale. Durante la Prima Guerra Mondiale la produzione fu incrementata al massimo, lo sforzo bellico face accelerare sia l’estrazione che la fusione e gli altiforni contavano quasi 2.000 lavoratori. Ma i pesanti bombardamenti della Seconda Guerra Mondiale e la nascita di altri poli siderurgici nel continente, ne decretarono praticamente la fine dell’età produttiva. La chiusura definitiva avvenne nell’estate del 1948.

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  • Ingredienti
  • Informazioni aggiuntive

Ingredienti: Scorza di arancia candita 20% (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, aromi naturali, acidificante: E330), Mandorle 23%, Farina di frumento, Zucchero, Cedro candito 10% (cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: E330), Scorza di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, aromi naturali, acidificante: E330), vino Aleatico, Miele millefiori, Cannella 0,1%, Noce moscata, Ostia d’amido (amido di patate, acqua, olio d’oliva), Aroma naturale vaniglia.

Bustina zucchero a velo ingredienti: zucchero e amido di mais.

Questo prodotto contiene glutine (cereali) e mandorle. Può contenere tracce di altra frutta a guscio (nocciole e noci), uovo, latte (burro), soia e senape.
Origine degli ingredienti: UE e non UE.

Peso 0,22 kg

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