Dolci storici dell’Isola D’Elba: le specialità del Panificio Nocentini
Ricette che raccontano secoli di storia elbana, prodotte ogni giorno dal Panificio Nocentini
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Torta Napoleonica 500g
9,90€ -
Torta Paolina 500g
9,90€ -
Pan Ferrajo 220g
8,90€ -
Pane del Pescatore 140g
2,90€ -
Pan Briaco 140g
2,90€
I dolci storici dell’Isola d’Elba rappresentano il cuore della tradizione gastronomica locale e sono il regalo perfetto per chi ha visitato l’isola o desidera portarne a casa i sapori autentici.
Al Panificio Nocentini li produciamo artigianalmente seguendo le stesse ricette che la nostra famiglia ha tramandato di generazione in generazione da quando, nel 1942, Silvano Nocentini fondò il laboratorio con cinque sacchi di farina e la fiducia di un fornitore locale.
La Torta Napoleonica, la Torta di Paolina e la Torta Cosimo de' Medici non sono solo nomi storici: sono dolci nati in un'isola che ha ospitato imperatori, nobiltà toscana e marinai da tutto il Mediterraneo e che ha trasformato quella eredità culturale in sapori unici. Le Palle di Napoleone Gourmet completano la gamma con il loro formato più piccolo ed elegante, perfetto per i regali. Il Pan Briaco, impastato con vino rosso e frutta secca, chiude la categoria incarnando la semplicità rustica della tradizione elbana.
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